Insalata di sgombro al naturale

Comprare lo sgombro in lattina al naturale "Esselunga". Affettare delle carote fresche (o farle a dadini), stessa cosa con del finocchio fresco, aggiungere misto spezie per pesce e/o un misto di timo, basilico e prezzemolo (anche quelli già tritati e surgelati). Olio, mescolare il tutto e mangiare!